Eooo. Mooolt bé!!! Em sento molt familiaritzat amb els productes i la "estètica tradicional dels dolços. Trobo que fas un molt bon treball, x varies raons: ·En un obrador tot seria molt professional, en cuines de casa costa molt més (coques, mones, melindros, pstís crema i mes casi perfectes, jjj ·Per la recerca que fas de la estètica autèntica de la pastisseria tradicional catalana i " occitana" ( i d'altres llocs també) ·Pel respecte a l'ofici. El meu pare sempre em deia MES VAL SER UN MAL PROFESSIONAL QUE UN BON AFICIONAT ( quan ens veiem el pròxim dia t'explico el que crec que vol dir això, jjj)
Eooo. Mooolt bé!!! Em sento molt familiaritzat amb els productes i la "estètica tradicional dels dolços. Trobo que fas un molt bon treball, x varies raons:
ResponElimina·En un obrador tot seria molt professional, en cuines de casa costa molt més (coques, mones, melindros, pstís crema i mes casi perfectes, jjj
·Per la recerca que fas de la estètica autèntica de la pastisseria tradicional catalana i " occitana" ( i d'altres llocs també)
·Pel respecte a l'ofici. El meu pare sempre em deia MES VAL SER UN MAL PROFESSIONAL QUE UN BON AFICIONAT ( quan ens veiem el pròxim dia t'explico el que crec que vol dir això, jjj)